Không có đa dạng các loại trái cây như Việt Nam nhưng nếu tới Nhật chắc chắn bạn cũng sẽ được ăn rất nhiều loại trái cây khác nhau. Ngoài ra, do có rất nhiều loại trái cây chất lượng cao nên nếu ăn những loại quả ấy bạn sẽ hiểu được rằng người nông dân đã đi qua nhiều thất bại như thế nào để có được sự thành công.
Để duy trì một cuộc sống khỏe mạnh ở Nhật, hãy ăn nhiều trái cây để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể nhé!
Những loại trái cây thường được ăn ở Nhật
Nhìn chung, tôi đã viết về giá bán của từng loại trái cây nhưng tùy theo mùa và điều kiện thời tiết mà giá có thể thay đổi nên hãy dựa vào đây làm thông tin tham khảo nhé.
- Chuối (1 quả … khoảng 100 Yên)
- Nho (Kyoho, Delaware) (1 chùm … khoảng 300 – 400 Yên)
- Dưa hấu (1 quả … khoảng từ 500 Yên ~, miếng cắt 1/4 … giá khoảng từ 200 Yên)
- Kiwi (1 quả … khoảng từ 100 Yên)
- Xoài (1 quả … khoảng 200~300 Yên)
- Dứa (1 quả … khoảng từ 300 Yên)
- Quả việt quất (1 túi 150g … khoảng từ 400 Yên)
Những loại quả kể trên ở Việt Nam các bạn cũng thường ăn nhỉ. Do đó lần này tôi muốn giới thiệu tới các bạn các loại trái cây mà chỉ có thể ăn được ở Nhật.
Những loại quả chỉ có thể ăn được ở Nhật
Đây là những loại trái cây được tạo ra sau nhiều bước chọn lọc kỹ càng nên ở nước ngoài bạn không thể thưởng thức được những hương vị như vậy, còn nếu tới Nhật bạn có thể tận hưởng hương vị của các loại trái cây đó theo cách tự nhiên nhất.
Tôi sẽ giới thiệu tới các bạn các loại trái cây đặc sản.
- Quýt みかん
- Dâu いちご
- Táo りんご
- Dưa lưới メロン
- Lê 梨
- Hồng 柿
- Đào 桃
Quả quýt
Nhắc tới “quýt” Nhật tôi sẽ nhớ ngay tới “Quýt Eihime”.
Tên gọi khác : Quýt Ôn Châu – đặc sản tỉnh Eihime.
Trong số những loại quýt thì có các loại quýt nổi tiếng sau. Nó có sự khác biệt một chút về hình dáng, kích thước quả và hương vị.
- Iyokan
- Ponkan
- Kinkan
- Hassaku
Trang Web dưới đây có rất nhiều thông tin dễ hiểu để tham khảo khi lựa chọn quýt. Từ điển rộng mở về quýt.
Quả dâu
Hễ nhắc tới dâu ở Nhật, loại dâu “Tochiohime” của tỉnh Tochigi là nổi tiếng nhất.
Có một bảng so sánh rất dễ hiểu về các loại dâu, các bạn hãy thử xem qua nó nhé. Cuốn sách hình ảnh dâu tây.
Ăn “dâu mới hái” ở nông trại là một hình thức “đón những quả dâu chín mọng” rất nổi tiếng. (Mùa dâu khoảng tầm tháng 1 tới tháng 5) Hãy thử tìm kiếm một “điểm hái dâu” gần bạn từ trang Web sau nhé.
Quả táo
Nhắc tới táo Nhật thì nổi tiếng nhất là địa danh ở tỉnh Aomori.
Ở Nhật có tổng cộng 2000 loại táo, nhưng chỉ ở riêng tỉnh Aomori đã có khoảng 50 loại.
Thông tin chi tiết được giải thích rất chi tiết trong trang Web dưới đây, các bạn có thể tham khảo nhé. Website công khai táo Aomori.
Dưa lưới
Dưa lưới nổi tiếng ở Nhật Bản nằm ở Hokkaido và tỉnh Ibaraki.
Hokkaido nổi tiếng với “dưa Yuubari” còn Ibaraki nổi tiếng với loại “dưa Andes”.
Các thông tin liên quan tới dưa lưới các bạn có thể tham khảo tại đây
Từ điển toàn thư về thực phẩm.
Quả lê
Lê của Nhật nổi tiếng ở khu vực tỉnh Chiba và tỉnh Ibaraki. Các mặt hàng được ưa chuộng nhất là những quả lê “豊水” hoặc “幸水”.
Giải thích chi tiết có đầy đủ trên trang chủ tỉnh Chiba, các bạn có thể tham khảo thêm nhé!
Quả hồng
Hồng là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Wakayama và tỉnh Nara. Đây vốn là một loại trái cây rất quen thuộc với người Nhật.
Hồng chia ra làm 2 loại là “hồng Ama” và “hồng Shibu”, bạn có thể sử dụng “hồng Shibu” để làm hồng khô và sẽ ăn được khi phơi khô để làm giảm bớt vị chát của hồng.
Quả đào
Nhắc tới đào thì nổi tiếng nhất là ở khu vực tỉnh Yamanashi. Yamanashi cũng được coi là “vương quốc của trái cây” vì đây là vùng đất trù phú đa dạng các loại hoa quả.
Ngoài ra, tỉnh Yamanashi cũng là nơi chiếm tới hơn 30% sản lượng đào trên toàn nước Nhật. Sản phẩm nổi tiếng kể đến như “đào trắng” hoặc “đào Akatsuki”.
Tổng kết
Hãy tìm ra loại trái cây mình yêu thích và tô điểm cho cuộc sống ở Nhật trở nên phong phú hơn các bạn nhé.