Trong loạt bài viết này, tôi sẽ giới thiệu tới các bạn những món bánh kẹo nhất định phải ăn thử khi tới Nhật. Nếu đây là một món quà lưu niệm tôi nghĩ chắc chắn sẽ khiến những người nhận rất vui mừng.
Nhà hàng bánh đậu đỏ “Ginza Kimura Family” được giới thiệu lần này là một nhà hàng nổi tiếng dành cho khách hàng nước ngoài. Có rất nhiều người ở Việt Nam không thích bánh đậu đỏ, nhưng nếu bạn chọn được một cửa hàng thích hợp, bạn có thể bắt gặp được những chiếc bánh đậu đỏ rất ngon.
Hãy đọc tham khảo bài viết của tôi và ăn thử món bánh mà tôi giới thiệu nhé!
Bài viết khác : Quà lưu niệm của Nhật “bánh kẹo”
Bánh nhân đậu đỏ là gì?
Đậu đỏ được luộc chín và cho vào trong làm nhân bánh. Bánh “nhân đậu đỏ” của Nhật được sinh ra từ chính cửa hàng “nhà Ginza Kimura”.
Bánh nhân đậu đỏ là loại bánh có lịch sử lâu đời, ngược dòng lịch sử về những năm 1875 của thời Minh Trị. Vào ngày mùng 4 tháng 4 một năm nọ, gia đình nhà Kimura đã quyết định dâng lên Thiên hoàng chiếc bánh ngắm hoa và Thiên Hoàng đã rất vui mừng vì điều ấy do trên chiếc bánh được đặt lên những cánh hoa anh đào đã được ướp muối.
Nhờ đó mà ngày mùng 4 tháng 4 đã được quyết định trở thành “ngày bánh đậu đỏ” ở Nhật Bản.
Có thể mua bánh ở đâu?
Bạn có thể mua trực tiếp ở các cửa hàng tại Tokyo, Kanagawa và Saitama.
Cửa hàng chính thức của Ginza mở cửa kinh doanh cả năm (trừ ngày 31/12 và 1/1) từ 10~21 giờ.
Thông tin cửa hàng tại đây.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua hàng online.
Bánh nhân đậu đỏ như thế nào?
Đậu đỏ có mùi thơm tự nhiên, tao nhã được hòa quyện trong lớp vỏ bánh.
Không có gì làm lạ nếu nói là bánh đậu đỏ “đại diện cho bánh kẹo Nhật”, “bánh đậu đỏ” là một câu chuyện lịch sử của Nhật Bản.
Hãy thưởng thức bánh theo phong cách Nhật Bản vừa ăn bánh vừa uống trà nhé!
Thông tin sản phẩm
- Hoa anh đào + nhân đậu đỏ ngọt
- Nhân đậu đỏ
- Nhân đậu đỏ ngọt
- Nhân đậu đỏ Endou
Với những người không thích đậu đỏ…
- Kem cheese
- Bánh mỳ kem
- Bánh mỳ mứt
- Bánh socola xoắn
- Dâu
- Khoai lang
- Hạt dẻ
Bạn có thể thưởng thức rất nhiều hương vị khác nhau như vậy. (Các hương vị khác tham khảo tại đây)
Lý do được người nước ngoài ưa chuộng
- Là món bánh đại diện cho tất cả sản phẩm bánh kẹo ở Nhật.
- Là loại bánh cho cho vào “hoa anh đào” – biểu trưng cho đất nước Nhật Bản.
- Do số lượng khách nước ngoài khá đông nên các cửa hàng có nhân viên sử dụng được tiếng Anh cũng khá nhiều.
- Bánh mỳ dưa lưới (Meron Pan) được người nước ngoài rất ưa chuộng và truyền tai nhau rộng khắp.
Bánh chỉ có hạn sử dụng là một ngày nên việc mua nó về làm quà lưu niệm có thể rất khó nhưng hãy thưởng thức nó ngay khi có thể nhé.